Смертельная доза шоколада для человека

Смертельная доза шоколада для человека

«Много шоколада не бывает» — высказывание известное и хотелось бы с ним согласиться, но это не так. Смертельная доза шоколада для человека существует, как и то количество, что можно есть без вреда для здоровья. Этот продукт занимает важное место среди сладостей и мало найдется людей к нему равнодушных. Его воспринимают с положительными эмоциями, праздником и удовольствием. А «шоколадного настроения» желают тем, кто грустит. Таинственная вуаль покрывает эту сладость. Что ж, попробуем ее приоткрыть!

Смертельная доза шоколада для человека

«Я буду думать о тебе всю шоколадку. До последнего кусочка…» или про химию шоколадной зависимости

Более 500 биологически активных веществ в его составе уже открыто и процесс продолжается. Часть из них имеет значительное влияние:

  • Анандамид («ананда» переводится с санскрита как «блаженство»). Это вещество, схожее по структуре с тетрагидроканнабинолом, активным компонентом марихуаны. В головном мозге они взаимодействуют с одинаковыми рецепторами.Смертельная доза шоколада для человека
  • Дофамин. Это нейромедиатор, которого становится много во время чувства удовлетворения или радостных ощущений. Он стимулирует мыслительные процессы и повышает внимание. Действие известных наркотиков (один из механизмов) основано на резком увеличении его концентрации в мозге.
  • Серотонин («гормон радости»). Не само вещество содержится в шоколаде, а его предшественник – аминокислота триптофан. Его много в моменты эйфории, экстаза и минимально в период депрессии. Механизм действия многих антидепрессантов основан на повышении его концентрации.
  • Кофеин. Это психостимулятор, повышающий умственную и физическую активность. Он заставляет сердце сильнее сокращаться и обладает мочегонным действием. Работает по истощающему принципу: заставляет выбрасывать накопленную энергию в клетке (даже если это остатки). Если передозировать, то получите обратный эффект – заснете.Смертельная доза шоколада для человека
  • Теобромин. По химической структуре и свойствам близок к кофеину. Его добывают из какао-бобов или синтетическим путем.
  • Фенилэтиламин. Это вещество содержится в организме как человека, так и животных. Его роль в стимуляции психических реакций и поднятии настроения.
  • Сахар. Глюкоза быстро, но на короткое время даст сил, улучшит концентрацию внимания и работоспособность.Смертельная доза шоколада для человека
  • Магний. Он обладает успокаивающим действием на нервную систему, снимает эмоциональное напряжение, помогает при депрессиях и неврозах.

Вот такой коктейль из химических веществ, по-разному определяющих наши эмоции. Развитие «шоколадомании» имеет под собой материальную основу. Тягу съесть шоколадки не перебить булочкой с сахаром.

Разнообразие видов шоколада

Смертельная доза шоколада для человека

  • Горький шоколад – от 70% и выше его содержания. Говоря о пользе шоколада, имеем в виду этот вид. Потому что все биологически активные компоненты, витамины и микроэлементы находятся именно в какао.

Классический состав продукта:

Смертельная доза шоколада для человека

  1. Тертое какао
  2. Масло какао
  3. Сахарная пудра
  • Темный – это разновидность горького, где процент какао уменьшен до 55-60 в пользу сахара. У него более сладкий вкус при сохранении высокого содержания основного продукта.
  • Молочный – содержит сухое молоко, сахар и от 25% какао. Часто готовится с разными добавками (орехи, изюм, начинка). В отличие от горького и темного шоколада легко тает при комнатной температуре.
  • Белый – из какао-продуктов содержит только масло, а также молоко, ванилин и разные добавки. С трудом этот вид относится к шоколаду и пользы никакой. Часто встречаются подделки, где нет следов какао вовсе.

  Можно ли кормящей маме шоколад или какао?

Есть и другие критерии классификации. Различают веганский (вместо обычного молока – соевое), диабетический (на сахарозаменителях), пористый шоколад, в плитках, жидкий, варианты шоколадных конфет и изделий (шоколадное молоко, масло и т. д.).

Польза горького шоколада

Смертельная доза шоколада для человека
Только этот вид содержит больше всех какао, а все полезные вещества находятся именно в нем. «Одна маленькая сладость избавит от многих горестей» — так сказал знаменитый Франческо Петрарка. В 19 веке горячий шоколад отпускался в аптеках в качестве лекарства, придающего бодрость. В питании американского военнослужащего присутствует ежедневно этот продукт в небольшом количестве. До недавнего времени им лечили малокровие. Его влияние на здоровье определяется:

  1. Антиоксидантными свойствами благодаря высокому содержанию флавоноидов, замедляющих процесс старения. Эти же вещества способствуют профилактике онкологических болезней, инфаркта и инсульта.
  2. Улучшением настроения и работоспособности. Недаром говорят, что шоколад – это утешение без слов. После употребления вырабатываются эндорфины, заставляющие забыть тоску и тревогу. Это хорошее средство от хандры и синдрома хронической усталости.
  3. Стимулирующим действием на сердечно-сосудистую систему, благодаря наличию кофеина и теобромина. Изучается действие находящихся в составе веществ, уменьшающих склеивание тромбоцитов. При этом улучшается текучесть крови и снижается вероятность тромбозов.Смертельная доза шоколада для человека
  4.  Улучшением умственной деятельности. Его советуют дозировано принимать тем, кто учится, студентам и школьникам, особенно перед экзаменами.
  5. Содержанию микроэлементов и витаминов. В состав входят Zn, Fe, Se, P, Mg, Ca, K, Mn, Cu. Присутствуют витамины А, D, Е и группа «В» (В1, В2, В5, В12).
  6. Борьбой с развитием кариеса. Интересное заявление для сладкого продукта. Все благодаря содержащемуся кальцию и веществу теобромину. Последний обеспечивает реминерализацию зубной эмали и увеличивает ее твердость (поэтому содержится в зубных пастах).
  7. Есть еще научно не подкрепленная польза шоколада, заключающаяся в укреплении иммунитета, уменьшении симптомов предменструального синдрома у женщин, действии в качестве афродизиака, положительном влиянии на плод во время беременности. Список пользы не маленький! Поэтому не стоит уменьшать долю горького или темного шоколада в пользу молочного.

Шоколад без вреда для фигуры

«Нет шоколада – нет завтрака!» — сказал Чарльз Диккенс. Это питательный продукт, который быстро насыщает. Часто у любителей сладкого есть лишний вес, с которым они постоянно борются. Горький – можно есть при похудении. Но сам по себе он на этот процесс не влияет, зато поможет перебить тягу к калорийной пище.

Смертельная доза шоколада для человека
  Диета на кофе и шоколаде

Сколько шоколада можно есть в день без вреда для здоровья?

  • Взрослому в день можно есть 30-40г горького или темного шоколада. Это составит чуть меньше половины плитки. Если вы спортсмен или испытывайте интенсивные физические нагрузки, то норму можно увеличить до 50г в сутки.
  • Для молочного и белого дневная норма составит до 30г из-за высокого содержания сахара. Если в составе присутствуют сомнительные вещества и трансжиры, лучше отказаться от употребления вовсе.
  • Для худеющих разрешается только горький (темный) 20-30г в сутки.
  • Лучше кушать продукт в первой половине дня из-за содержания кофеина. В 100г темного шоколада его содержится в среднем до 50 мг (для сравнения, в чашке сваренного кофе – до 200 мг). Находящийся в составе теобромин тоже возбуждает нервную систему. Съели на ночь – нарушится нормальная выработка мелатонина (гормона сна).
  • Если вы скушали целую плитку, страшного ничего не случится. Такие ситуации в жизни бывают, старайтесь делать это редко. Помните, это калорийный продукт (540-550 ккал на 100г).
  • Детям до 3 лет шоколад противопоказан (некоторые педиатры увеличивают этот возраст до 5 лет). Из всех видов выбираем качественный молочный, горький содержит кофеин и не понравится по вкусу. Если в составе присутствует заменитель или «эквивалент какао-масла» — кладем обратно на витрину. Ребенку с 5 лет можно давать по 20г молочного шоколада в день или целая плитка (100г) на всю неделю.

Вред и последствия неумеренного употребления

  1. Риск поправиться и получить ожирение. Виной тому содержащиеся в избытке легкоусвояемые углеводы. В молочном шоколаде на 100г углеводов – 54.4г, а жира – 35.7г. Избыток первых в организме быстро переходит в жир.
  2. Увеличивается вероятность развития атеросклероза из-за высокого содержания жира.

    Особенно вредны трансжиры, которые добавляют недобросовестные производители в белый и молочный шоколад. Опасность представляет образование новых и рост имеющихся атеросклеротических бляшек в стенках сосудов. Такие жиры в организме идут на синтез холестерина, который составляет ядро бляшки.

    Как известно, атеросклероз – причина инфарктов и инсультов.

  3. Избыток кофеина провоцирует изжогу, обострение гастрита и язвенной болезни. Он поднимает артериальное давление и может вызвать аритмию.
  4. Кофеин вместе с теобромином способны вызывать разрастание предстательной железы у мужчин.
  5. Развитие аллергии.

    Шоколадки – сильные аллергены. Правда развивается она у предрасположенных лиц, детей (из-за незрелости иммунной системы) как на основные составляющие, так и на возможные добавки.

  6. Возникновение и обострение подагры. Дело в том, что шоколад содержит пурины, конечным продуктом обмена которых является мочевая кислота.

    Ее соли, ураты, откладываются в виде кристаллов в суставах и почках. Избыток шоколада легко спровоцирует приступ болезни.

Существует ли смертельная доза шоколада для человека?

Смертельная доза существует для любого вещества, даже простой воды. Шоколад – не исключение. Она рассчитана в теории:

  • Взрослому требуется съесть 300 граммов на килограмм массы тела (для здорового человека);
  • Детям достаточно 200 грамм на килограмм веса.

На практике такое количество шоколада съесть очень сложно. Представьте взрослого весом 50 кг. Тогда ему требуется 50 х 0,3 = 15,0 кг шоколада. Эта цифра может быть в разы меньшей, если есть отягощающие заболевания.

  Шоколадный протеин правила выбора

Зарегистрированных случаев смерти от переедания шоколада нет. Существуют факты летальных исходов с участием этого лакомства:

  • Англичанка Кирсти Дерри умерла в 23 года. Она была больна синдромом Прадера, поэтому испытывала неуемное чувство голода, поглощая шоколад и мороженное в больших количествах. Также Кирсти страдала сахарным диабетом и ожирением. Непосредственной причиной смерти стал отек легких.
  • Случаи асфиксии кусочком шоколада. Так умерла Кендис Кемпбелл, подавившись батончиком Kinder. Во Владимирской области этим лакомством подавилась маленькая девочка, которую не удалось спасти.
  • Ежегодно по всему миру регистрируются случаи анафилактического шока после употребления шоколада. Это крайняя степень проявления пищевой аллергии.

Какие острые угрожающие состояния могут возникнуть при переедании шоколада?

  • Тираминовый синдром. Может случиться при одновременном приеме определенных антидепрессантов с продуктами, богатыми тирамином (к их числу относятся шоколадки). Появляется сильная, пульсирующая головная боль, резко повышается артериальное давление (что опасно осложнениями в виде инфарктов и инсультов). Больной в возбужденном состоянии и расширенными зрачками. Наблюдается обильное потоотделение, тошнота и рвота. Возможно повышение температуры.
  • Передозировка кофеином. Смертельная доза кофеина находится в диапазоне от 5 до 10 грамм. Симптомы передозировки могут появиться при употреблении его от 300 мг. Такое количество можно съесть, сидя на шоколадной диете или если вы любитель кофе, энергетиков и шоколада. Человек становится возбужденным, с дрожащими пальцами рук, жалуется на звон в ушах, сердцебиение и боль в животе. В тяжелых случаях возможны судороги или эпилептические припадки.
  • Отравление теобромином. Невозможно им отравиться, употребляя только шоколад (в 100г содержится до 220 мг вещества). Летальная доза для человека 1г/кг веса. Риск передозировки возможен, если вы едите много грейпфрута или сидите на такой диете. Этот фрукт необратимо подавляет некоторые ферменты печени, перерабатывающие лекарства (в том числе теобромин).

Выбираем хороший шоколад

Отдавайте приоритет качественному продукту и обязательно читайте состав. Натуральными компонентами будут какао-масло, тертое какао и сахарная пудра. Допускается добавление соевого лецитина в качестве загустителя.

  1. Тертое какао иногда заменяют на какао-порошок. Польза шоколада от этого снижается, но стоит он дешевле.
  2. Недобросовестные производители могут заменить какао-масло растительным жиром (пальмовое, кокосовое, масло ши и т. д.). Такое изделие шоколадом уже не будет.
  3. Ароматизаторы, красители, усилители вкуса и прочая «химия» не останутся без вреда для здоровья. Проходите мимо таких продуктов.
  4. Натуральные добавки могут сделать вкус приятнее. Ягоды, цедра, орехи, имбирь, корица – выбирайте на ваше усмотрение!
  5. Срок годности. Для классического темного шоколада – не более 18 месяцев. Начинки, входящие в состав могут его уменьшить.
  6. Посмотрите и отломите кусочек. Плитка должна быть глянцевой. Если она матовая, значит это некачественный продукт или не правильно хранился. Специфичный хруст при надломе говорит о хорошем составе.
  7. Как он тает в руке. Плохо, если сразу или не тает совсем. Натуральное лакомство растает спустя небольшое время.
  8. Вкусовые свойства. Пальмовое масло может выдать себя техническим привкусом. А мыльный вкус бывает при использовании лауриновых заменителей молочного жира.

Польза горького шоколада несомненна, если соблюдать умеренность и не превышать рекомендованных норм. Пусть это лакомство станет приятной полезной ежедневной привычкой. Кусочек горького шоколада утром подарит вам бодрость и хорошее настроение. А горячий напиток наполнит теплом холодные ненастные дни!

Оксана Велихова специально для сайта Шоколад.Тудей

Сколько нужно съесть шоколада, чтобы умереть и сколько можно есть в день без вреда здоровью?
Ссылка на основную публикацию

Источник: https://shokolad.today/medicine/skolko-mozhno-est-shokolada-smertelnaya-doza-shokolada-i-kofe

Какая доза шоколада является смертельной

Главная › Советы › Польза шоколада ›

Смертельная доза шоколада – это миф или реальность? Как обычная шоколадка, любимое лакомство детей и взрослых может причинить вред, убить? Если вы съели много шоколада, то метафорически выражаетесь «кажется, я слишком переел и умираю», но в таком шуточном выражении есть доля правды. Было установлено, что сахар – не самое страшное в любимом лакомстве. Какао содержит особый компонент теобромин, оказывающий сосудорасширяющий эффект. В маленьких порциях он провоцирует тошноту, аритмию, в больших количествах – летальный исход!

Популярность сладкого изделия

Шоколад вкусный только тогда, когда имеет вид кондитерского изделия. Простыми словами – после соединения с сахаром, дополнительными компонентами. В изначальной форме он слишком горький, поэтому, мало кто смог бы кушать его в больших количествах. Его популярность поясняется не только уникальным сочетанием сахара и какао-бобов. Вполне возможно, что он был бы востребован и без сахара.

Смертельная доза шоколада для человека

Секреты популярности шоколадных плиток, конфет

  1. Антиоксидантный эффект. Продукт содержит большое количество катехина, который оберегает клетки человеческого организма от радикалов свободных. Он предупреждает многочисленные патологические процессы, а также онкологию.
  2. Кофеин.

    Шоколад содержит кофеин, который в совокупности с высокой калорийностью делает его отличным стимулятором энергии, бодрости, жизненных сил. Если сравнивать с тониками (чай, кофе), то концентрация кофеина не слишком большая. Например, кофе содержит в пять раз больше кофеина.

  3. Калорийность.

    Благодаря высокой энергетической ценности, отлично подходит для рациона тех людей, чья деятельность требует умственной, физической нагрузки. Сочетание какао-бобов и сахара является шикарным, мощным энергетиком, который справляется с нагрузками, трудными и стрессовыми ситуациями.

  4. Флавоноиды.

    Плитка шоколада содержит данный компонент, что предотвращает слипание тромбов. В свою очередь, такой полезный процесс предупреждает формирование тромбов, а это хорошая профилактика инсульта, инфаркта.

  5. Благодаря тому, что стимулируется производство красных телец, ведется профилактика опасного заболевания – малокровия.
  6. Минеральные вещества.

    В лакомстве имеется магний, цинк, фосфор и кальций, они повышают мозговую деятельность, активность и ее эффективность.

  7. Фенол. Какао-бобы, а именно – их масло, содержат в себе фенолы. Такие вещества оказывают укрепляющее, защитное воздействие на кровеносную систему от вредного холестерина. Помогают предотвратить сужение сосудов кровеносных.

    Учитывая предложенное мнение, можно сказать, что шоколад аналогичен красному вину, уникальные свойства которого известны достаточно давно. В самом лакомстве отсутствует вредный холестерин, так как основан на растительном сырье.

  8. Профилактические мероприятия.

    Медики настоятельно советуют кушать натуральный шоколад в небольших количествах, так как он оказывает антисептическое воздействие. Он выполняет профилактику ОРВИ, простуды, депрессии и усталости. Если вы ощущаете первые признаки простуды, можно рассосать немного шоколада.

    Антисептические свойства проявят себя на высшем уровне, а кашель, боль в горле – исчезнут.

Как можно заметить, продукция из какао-бобов – необычайно полезная для человеческого здоровья, отличного состояния и хорошего настроения. Именно поэтому, кушать шоколад можно в ограниченных количествах, чтобы не причинить вреда. Это обусловлено тем, что при очень больших пропорциях, может наступить смерть от шоколада.

Вредные вещества в лакомстве

Смертельная доза шоколада для человека

Может ли шоколадное изделие являть причиной смерти? Согласно исследованиям, была установлена смертельная доза шоколада, о которой узнаете немного позже. Это связано с тем, что в составе имеются вредные и опасные компоненты.

Главный враг здоровья – теобромин, придающий лакомству горький привкус. Предложенное вещество считается алкалоидом, он является равноценным таким средствам, как: кокаин, никотин, морфин.

Чаще всего его дозировка в бобах какао составляет 1,2%. Можно сделать вывод, чем выше процент какао в шоколадке, тем она опаснее, но в то же время полезнее. Этот элемент способствует сильному привыканию. В медицинской практике были зафиксированы абсурдные случаи, когда проявлялась шоколадная наркомания, ломка.

Что происходит в организме в случае переизбытка теобромина. Небольшая дозировка способна вызвать расширение сосудов кровеносных, поэтому сердце начинает активнее функционировать. Помимо этого, дает мочегонный эффект.

Смертельная доза шоколада для человека

Если же человек съест 50 плиток шоколада, у него проявятся такие осложнения:

  • тошнота;
  • обильная, неукротимая и болезненная рвота;
  • понос;
  • судороги;
  • сбои в сердечном ритме;
  • кровотечение внутреннее;
  • инфаркт, приступ.

Смертельная доза шоколада

Изделия из какао-бобов – это лакомство, а не еда. С детства всех учат, что нельзя кушать много сладкого, но мало кто слушает дельный совет.

Была рассчитана смертельная доза шоколада для человека, она равна трем граммам на каждый килограмм человеческого тела. Например, если вес человека равен 60 кг, то для него чрезвычайно опасна порция в 15 килограмм. Критическая дозировка лакомства варьируется в районе 5-50 кг.

Росс Помрой установил смертельную дозировку теобромина. Ее можно получить, если десятилетний ребенок съест 7 килограмм данной сладости. В пятидесяти процентах случаев – теобромин спровоцирует летальный исход. Таким образом, около 10 кг шоколада являются смертельной дозой для человека.

 Несмотря на пользу и уникальные свойства изделия, не нужно злоупотреблять им. Это источник счастья, хорошего настроения и самочувствия, радости. Кусочек шоколадки способен перевернуть мир, придать сил и бодрости.

Можете смело кушать шоколад, но в небольших количествах. Если учесть, что самый ярый фанат подобной сладости способен съест за один раз 500 грамм, можно не переживать о 7-10 килограммах, так как их сложно осилить.

Какая доза шоколада является смертельной Ссылка на основную публикацию Смертельная доза шоколада для человека Смертельная доза шоколада для человека

Источник: https://ochocolate.ru/sovety/polza-shokolada/kakaya-doza-shokolada-yavlyaetsya-smertelnoj.html

Смертельная доза шоколада для человека за один раз, также сколько нужно взрослому и ребенку съесть сладкого изделия, чтоб умереть?

Шоколад – это вкусное и очень калорийное лакомство. Однако он может быть вреден для здоровья – и дело тут даже не в возможном ожирении или кариесе от сладкого. Есть дозы, при которых обычный шоколад превращается в смертельно опасное вещество. Разберёмся, сколько можно съесть его, не навредив себе.

Можно ли вообще умереть от сладкого изделия?

Абсолютно безвредных веществ не бывает. Даже обычная вода, выпитая в слишком большом количестве, способна причинить немалый вред здоровью. Что уж говорить о шоколаде с его богатым содержанием! Опасными веществами в его составе могут оказаться:

Смертельная доза шоколада для человека

  • Теобромин. Это алкалоид, содержащийся в плодах какао. Именно он придаёт шоколаду тот приятный горьковатый привкус, так высоко ценимый любителями. Химически это вещество – довольно близкий родственник кофеина. Теобромин оказывает возбуждающее действие на сердечную мышцу и раздражает почечную ткань, что ведёт к увеличению выработки мочи.
  • Кофеин. Его в шоколаде относительно мало, поскольку он содержится в какао-порошке, а не в масле. Тем не менее, во всех сортах, кроме белого, он присутствует. Кофеин возбуждающе действует на нервную систему, а также имеет мочегонный эффект.

Кроме этих двух алкалоидов, в шоколаде в зависимости от сорта может находиться ещё около 300 различных химических соединений. Однако поскольку они там обнаруживаются в незначительном количестве, в дальнейшем о них речи идти не будет.

Тот факт, что от переизбытка алкалоидов в шоколаде можно умереть, доказывает опыт ветеринаров. Дело в том, что у животных расщепление теобромина происходит куда медленнее человеческого – и собака или кошка, которую добрый, но глупый хозяин решил побаловать лакомством, вполне может от этого лакомства умереть мучительной смертью.

Для человека такой эффект тоже возможен, однако из-за разницы в обмене веществ дозировка для людей будет во много раз выше – не говоря уже о том, что масса тела у человека намного выше кошачьей или собачьей (если не брать в расчёт самые крупные породы).

Сколько нужно съесть, чтобы умереть?

Взрослому

Смертельная доза шоколада для человекаКоличество шоколада, которое окажется смертельным для взрослого человека, довольно велико. Основную опасность представляет теобромин – и его токсичная доза составляет примерно 900-1000 мг на 1 кг массы тела. Количество же этого алколоида в чистом какао – около 1,3%, а даже самые горькие сорта шоколада не состоят из какао-порошка целиком.

Если подсчитать, то можно увидеть, что опасной окажется доза примерно в 10 г чистого шоколада на 1 кг массы тела. То есть для того, чтобы отравиться, человеку весом в 80 кг потребуется съесть за один присест 800 г горького шоколада. Причём съесть надо именно «залпом», то есть за максимально короткое время – теобромин довольно быстро усваивается.

Ребенку

У детей устойчивость к алкалоидам ниже чем, чем у взрослых. Для них опасна доза в 5 г чистого шоколада на 1 кг массы тела.

Влияет ли на размер смертельной дозы вид продукта?

Количество шоколада, при котором он становится смертельно опасным, сильно зависит от того, к какому сорту относится шоколад. Наибольшую опасность представляет горький шоколад: в нём максимальное количество порошка какао и, соответственно, теобромина.

На втором месте по опасности идёт молочный шоколад и шоколадные изделия с разного рода начинками. Хотя в них ещё чувствуется характерный горьковатый привкус, количество алкалоидов в них снижено в 2-3 раза минимум по сравнению с горькими сортами.

Смертельная доза шоколада для человекаСамым же безопасным можно назвать белый шоколад. В нём теобромина и кофеина может не оказаться вообще: основная масса этих веществ находится в какао-порошке, а при изготовлении белого шоколада используется в основном масло, а не порошок.

И уж абсолютно безвредными в плане алкалоидов являются всякого рода шоколадные суррогаты, не включающие в себя порошок какао. Правда, то, что в них не содержится теобромин, не означает, что в суррогате не окажется другого опасного вещества.

Возможно ли съесть человеку такую порцию за один раз?

В зависимости от содержания какао-порошка в исходном сырье, смертельной для взрослого может стать доза шоколада примерно от 5 до 15 килограммов.

Для детей доза гораздо меньше – всего около 2 кг горького шоколада.

Насколько велика вероятность того, что такое количество удастся съесть за короткое время – судить трудно, но даже самый ярый лакомка вряд ли осилит за один присест такое количество.

В своё время врачи обнаружили, что у людей, придерживающихся грейпфрутовой диеты, чувствительность к теобромину возрастает – и соответственно летальная и токсичные дозы снижаются. Однако даже человек, сидящий на такой диете, вряд ли сможет осилить опасное количество шоколада.

Дозировка, которая наносит вред организму

Смертельная доза шоколада для человекаЕсли не брать смертельную дозу, то опасным для здоровья можно считать тёмный шоколад в количестве более 3 кг для взрослого и более 800 г для ребёнка. Если же речь идёт о молочном шоколаде, количество должно быть больше.

Следует помнить, что шоколад опасен не только теобромином, но и содержащимся в нём сахаром.

Избыток калорий, особенно при малоподвижном образе жизни, для здоровья тоже даром не проходит и может вызвать проблемы с сердечно-сосудистой системой, повышает вероятность диабета и т. д.

Как употреблять без вреда для здоровья?

Чтобы лакомство не причинило вреда организму, поступать надо очень просто – не увлекаться им. Плитка в 100 или 200 г – это более чем достаточно для разового употребления.

Надо помнить: шоколад – это не еда, это именно лакомство. А лакомства не должно быть много.

Даже в тех случаях, когда шоколад употребляется для поддержания сил (например, если он включён в аварийный запас спасательной лодки, НЗ для выживания и т. д.), не следует есть его разом – лучше растянуть употребление надолго. Что же касается детей, то им не следует в день съедать больше килограмма этого продукта.

Даже с учётом того, что теобромин усваивается, его чрезмерное количество не очень хорошо для неокрепшего организма.

Отравиться можно, чем угодно – и не исключение в этом плане шоколад. К счастью, для того, чтобы этот продукт смог причинить значимый вред здоровью, его нужно употреблять в совершенно диких количествах. Вероятность того, что опасная доза накопится, крайне мала. Тем не менее, злоупотреблять шоколадом точно не стоит.

Источник: https://sladko.club/smertelnaya-doza-shokolada.html

Стала известна смертельная доза шоколада – берегитесь, любители сладостей!

Смертельная доза шоколада для человекаБерегитесь сладкоежки!

Вкус шоколада знаком с детства. Трудно найти человека, не любящего это лакомство. Черный, молочный, белый — на каждый найдется свой сладкоежка. Имеет неоспоримые полезные качества, но на сегодняшний день доказан и вред для здоровья. Это не просто возможность заработать кариес или набрать лишний вес. Речь идет о реальной угрозе для жизни. Какой же является смертельная доза шоколада? Разберёмся, сколько нужно съесть шоколада, чтоб умереть, а какое количество будет безопасным и не навредит здоровью.

Злоупотреблять нельзя ничем. Понятно, что лишь чрезмерное количество шоколада может навредить, а тем более убить. А ведь шоколад – это десерт, а не еда и его потребление следует ограничивать. Подобное утверждение втолковывают всем еще с детства, порой безрезультатно.

Чисто теоретически кондитерское изделие из шоколада может являться причиной смерти. Исследованиями была установлена смертельная доза шоколада. Объясняется она наличием в его составе опасных компонентов.

Смертельная доза шоколада для человекаРазновидности шоколада

Вредные составляющие шоколада

Не все вещества, содержащиеся в шоколаде, являются полезными. Но сахар, вопреки бытующему мнению, не самое страшное в любимом лакомстве. Какао содержит особый компонент теобромин. Именно он придает горьковатый вкус.

Является алкалоидом, химическими свойствами похожий с наркотиками, которые, как известно, могут вызывать привыкание. Учащает сердцебиение, вызывает аритмию. Провоцирует диспепсические расстройства, судороги, кровотечения, возможен даже сердечный приступ.

Большие дозы могут повлечь летальный исход!

Домашний шоколад

Сколько же нужно съесть шоколада, чтобы умереть и какая смертельная доза шоколада для человека?

Не будем поддаваться панике! теобромина в шоколаде незначительно. Чтобы вызвать интоксикацию организма, концентрация вещества должна достигнуть огромных значений (минимум 1000 мг на килограмм веса).

Смертельная доза шоколада достаточно велика, но сладкоежкам полезным будет знать ее. Для взрослого человека — 3 грамма на килограмм тела. Для ребенка – 2 грамма на 1 килограмм.

В более конкретных цифрах опасным для здоровья можно считать количество более 3 кг для взрослого и более 800 г для ребёнка. Это касается темного шоколада. Молочного потребуется больше. Критические цифры по результатам исследований колеблются от 5 до 50 кг.

С учетом калорийности шоколадок, вряд ли кто-то сможет съесть такое их количество. Смертельная доза шоколада – это нереальные цифры. Поэтому будем надеяться, что подобная смерть никому не грозит.

Возможно, вам будет интересно прочитать статью о том, как убрать большой живот. Читайте здесь…

Смертельная доза шоколада для человекаШоколад- любимое лакомство многих

Кому действительно стоит бояться?

Для домашних питомцев теобромин очень токсичен, поэтому лакомиться шоколадом им категорически противопоказано. Это обусловлено неспособностью метаболизировать шоколад так же быстро, как люди. Даже небольшие дозы алкалоида способны спровоцировать рвоту, диарею, вздутие живота. Впоследствии появляется гиперактивность, тремор, ухудшение общего состояния.

Признаки отравления проявляются не сразу, а спустя несколько часов. Промедление в данной ситуации может стоить питомцу жизни. Обратиться к врачу следует незамедлительно. Если токсины не вывести в течение 3-4 часов, животное может погибнуть. Последствия отравления шоколадом остаются на всю жизнь, проявляясь в расстройстве всех систем организма четвероногого любимца.

Смертельная доза шоколада для человекаШоколад противопоказан домашним питомцам

Не будем впадать в крайности

Мы выяснили, какая смертельная доза шоколада. Кто-то чересчур серьезно отнесется к данным исследованиям, полностью отказавшись от сладости. Не стоит этого делать. Нужно просто не злоупотреблять. Ведь в шоколаде все же есть польза.

Всего небольшой кусочек десерта может поднять настроение, улучшить самочувствие. Сразу прибавляется сил и бодрости. Мир может заиграть яркими красками. Шоколад — замечательный поставщик энергии для организма.

Кушайте шоколад, наслаждайтесь бесподобным вкусом, но знайте меру!

Источник: https://lukochko.ru/stala-izvestna-smertelnaja-doza-shokolada-beregites-ljubiteli-sladostej/

Сколько кофе, воды или шоколада потребуется, чтобы убить человека

Кофе — богатый источник кофеина. Кофеин — наркотическое вещество, которое провоцирует усиление сердцебиения и может стать причиной остановки сердца, если употребляется в очень больших количествах.

Правда, для того чтобы спровоцировать летальный исход, нужно пить около трёх чашек кофе каждый час на протяжении дня и ночи. Если нужна конкретная цифра, то 70 чашек кофе содержит достаточно кофеина, чтобы убить человека весом до 70 кг.

2. Сколько обычный человек может не дышать, прежде чем умрёт

Если поместить голову под воду или просто задержать дыхание, то через четыре минуты без кислорода мозг получит травму, а через шесть — наступит смерть.

Конечно, есть тренированные люди, которые могут задерживать дыхание и на 20 минут, но это частные случаи, а мы говорим про обычных людей.

Знаете ли вы, что вишня также может лишить человека кислорода? В косточках вишни содержится яд — цианид. Если вы случайно проглотили косточку, это никак не навредит. Опасность представляют семена, которые находятся в косточках. Поэтому так опасно раскалывать косточки и есть то, что внутри. Всего одного-двух граммов семян вишни достаточно, чтобы убить человека.

Смертельная доза шоколада для человека

4. Смертельная доза алкоголя

13 рюмок крепкого алкоголя, выпитых подряд, могут стать причиной летального исхода (многое зависит ещё и от веса человека).

Алкоголь изменяет химическую структуру мозга, а точнее — уровень нейромедиаторов, которые доставляют сигналы от мозга ко всем частям тела.

Высокая доза алкоголя замедляет работу тех участков, которые отвечают за дыхание и сердцебиение, что может привести к смерти.

В 1930-х жил парень Роберт Першинг Уодлоу ростом 272 см. Слишком большой рост создал избыточную нагрузку на кровеносную систему и кости. Роберт умер в 22 года.

В научном мире существует гипотеза, что каждые 2,5 см после 1,5 метра уменьшают продолжительность жизни на 1 год и 3 месяца.

6. Смертельная доза марихуаны

Чтобы умереть, нужно съесть 22 кг весёлой травы или выкурить 680 кг за 15 минут. Это объясняет тот факт, что нет ни одного официального случая смерти от передозировки марихуаны.

Любите громко слушать музыку? Здорово. Только не делайте звук громче 185 децибелов, это считается смертельным порогом громкости для человека.

Слишком громкий звук приводит к воздушной эмболии — проникновению пузырьков в артерию и её закупорке. В итоге кровь перестаёт поступать к сердцу и мозгу.

Чтобы вы понимали, сколько это, 185 децибелов, приведу некоторые цифры. Отбойный молоток даёт примерно 100 Дб (если стоять вблизи), бензопила — около 120 Дб, а звук в 150 Дб можно прочувствовать, стоя рядом с турбиной взлетающего самолёта.

Смертельная доза шоколада для человека

8. Смертельная доза воды

Большое количество воды (примерно шесть литров) может вызвать проблемы. Клетки при таком объёме жидкости начинают набухать, а это приводит к головной боли и судорогам, в крайних случаях — даже к коме и смерти. Известен случай, когда человек умер после того, как выпил 10 литров воды в течение восьми часов.

А если пить мало воды и есть много солёного, то клетки сжимаются, что приводит к состоянию, которое называется гипернатриемия, что тоже пагубно влияет на здоровье.

В исследованиях на крысах был поставлен рекорд в две недели. Мировой рекорд человека — это 11 дней без сна. Но нет ни одного задокументированного случая смерти из-за долгого отсутствия сна.

10. Смертельная доза шоколада

Если у вас есть собака, то вы знаете, что нельзя давать шоколад животному. Это может привести к серьёзным проблемам со здоровьем. Вещество теобромин, к которому так чувствительны четвероногие, может навредить и человеку. Правда, смертельная доза шоколада — 85 плиток, съеденных подряд. Вряд ли кто-то на такое способен.

Источник: https://www.factroom.ru/nauka/death-dose

Смертельная доза шоколада

Наверное, каждый человек слышал, что шоколад должен потребляться в определённом количестве, иначе человек может умереть. Однако, давайте попробуем разобраться. Есть ли у шоколада действительно смертельная доза? Миф это или правда?

Большинство шоколадок содержит сахар, который, как известно, называют белой смертью. Из-за этого многие люди считают, что заниматься перееданием шоколада не стоит. Однако, шоколад содержит маленький процент сахара, поэтому оказать летальный исход просто на просто не может. А вот испортить внешнюю фигуру человека запросто!

При этом, шоколад действительно содержит вредные вещества, которые могут негативно отразиться на здоровье человека. Во-первых, шоколад содержит теобромин, компонент, благодаря которому шоколад имеет горьковатый привкус. Большинство исследователей считают, что теобромин является алкалоидом из-за чего его приравнивают к наркотикам.

  Чем больше теобромина в шоколаде, тем опаснее становится шоколад.  На практике было зафиксированно не малое количество случаев, когда у человека развивалась шоколадная наркомания.  На первый взгляд может показаться, что в этом нет ничего плохо.

Однако, шоколадная ломка относится к числу медицинских заболеваний, которые необходимо лечить.

Также переедание шоколада может привести к расширению сосудов, в результате чего сердце человека начинает более активно функционировать.  Переедание шоколада может спровоцировать развитие многих заболеваний, в числе которых: аллергия, сбои в сердечном ритме, инфаркт, внутренние кровотечение и многие другие.

Смертельная доза шоколада для человекаМедиками рассчитана определенная доза употребления шоколада, перейдя которую человек может умереть: 3 грамма на каждый килограмм человека. Так, например, если вес человека составляет 70 кг то 17 кг шоколада может стать смертельной дозой для человека. Однако на практике были известны случаи, когда съедая 5 кг шоколада, человек умирал.  Детям, не достигшим 10 летнего возраста, особо не рекомендуется употреблять более 1 кг шоколада в день.

Таки образом, не смотря на все полезные свойства шоколада, злоупотреблять им не стоит как детям, так и взрослым. Шоколад является полезным лакомством только в случае правильно и грамотного употребления.

Источник: https://wildchocolate.ru/smertelnaya-doza-shokolada/

Смертельная доза шоколада для человека или сколько можно есть шоколада взрослым и детям

Шоколад — это симфония нежности и страсти. Прекрасный, и в то же время таинственный, он увлекает за пределы повседневности. Муза вдохновения приходит вместе с шоколадом. Она дарит ощущение окрылённости и помогает сиять чистому разуму.

Много сказано о полезных качествах столь чудесного лакомства. Однако, как и любой другой, этот продукт имеет и негативные стороны. Всё хорошо, что в меру. А вот что не в меру — то дурно. Так же и с шоколадом. Чрезмерное его употребление может привести к… фатальному исходу.

Не стоит паниковать, друзья! Смертельная доза шоколада для человека настолько велика, что вряд ли когда-нибудь произойдёт нечто трагическое. Однако каждому сладкоежке обязательно знать подобную информацию.

Заранее предупреждаем, что любой продукт при постоянном употреблении в значительных дозах, становится опасным для организма человека.

Пришло время раскрыть «тайную сторону» шоколада.

Деткам перед Хэллоуином посвящается

Росс Помрой, помощник редактора научно-популярного сайта RealClearScience, опубликовал в своё блоге интересную, но жуткую статью о вреде шоколада на детский организм. Он высчитал определённую дозу шоколада, которая может убить 10-летнего ребенка.

Оказалось, что таковая доза — это 2 грамма лакомства на 1 килограмм тела. Для среднестатистического 10-летнего малыша объедание семью килограммами шоколада может быть роковым. Чтобы было понятнее, проведём расчёт в шоколадках. 7 килограмм шоколада — это почти 1000 молочных шоколадок весом 70 грамм. Или, если ребёнок является фанатом чёрного горького шоколада, — почти 500 плиток по 70 грамм.

Понятно, что шоколад не несёт угрозы для ребенка, ведь эти цифры чересчур нереальны. Шоколадки достаточно калорийны, обычно даже самым ярым сладкоежкам хватает двух плиток.

Вся соль заключалась в том, что Росс Помрой произвёл данные расчёты как раз перед Хэллоуином — ночью, когда дети наедаются шоколадными конфетами. Несмотря на гигантские цифры, «страшилка» учёного всё же была воспринята всерьёз. Многие мамы запретили детям шоколад. Мы же не последуем их примеру, вдаваясь в крайности?

Вредные вещества, которые содержатся в шоколаде

Сладкоежки, берегитесь! Ведь это правда — шоколад действительно содержит отнюдь не полезные для организма вещества.

Среди таковых — теобромин. Тот самый, который придаёт сладости божественный горьковатый вкус. Теобромин является алкалоидом, таким же как никотин, морфин и кокаин. Обычная его доза в какао-бобах 1,2%.

Чем больше процент какао в шоколаде, тем он полезнее, и в то же время опаснее. Именно этот элемент шоколада вызывает привыкание.

Известны случаи настоящей шоколадной наркомании и даже «ломки» при отсутствии любимого лакомства.

Что происходит при переизбытке теобромина

Незначительная доля этого вещества расширяет кровеносные сосуды человека, заставляет сердце работать активнее. К тому же теобромин действует как мочегонное.

Если человек съест около 100 шоколадок, его может тошнить, рвать. Также могут появиться судороги, нарушение сердечного ритма, диарея, внутреннее кровотечение и даже сердечный приступ.

Смертельная доза шоколада для взрослого человека

А вот для взрослого человека смертельная доза шоколада чуть больше — 3 грамма на каждый килограмм тела. То есть, при весе 60 килограмм, около 15 килограмм шоколада для человека уже являются опасными.

Вообще критическая доза шоколада для человека колеблется в пределах от 5 до 50 килограмм.

Самый же отпетый любитель шоколада может скушать за раз около 500 грамм сладости. Поэтому смерть от шоколада никому не грозит.

Источник: https://allchoco.com/interesnoe-o-shokolade/smertelnaya-doza-shokolada-dlya-cheloveka.html

Ссылка на основную публикацию